Depuis plus de 3 générations, les Vignerons des Terres Secrètes et ceux de la Cave des Hautes Côtes sont fiers de porter haut et fort les valeurs de la coopération, modèle de solidarité et d’authenticité, hérité du début du xxè siècle. Cette approche alternative est aujourd’hui en cohérence avec les nouvelles aspirations sociétales : plus d’équité dans un environnement économique, social et écologique qui met l’homme au cœur du système. Il fait sens autant pour les viticulteurs et salariés de l’entreprise que pour les consommateurs d’aujourd’hui.
Animés par le sens du collectif, les Vignerons des Terres Secrètes et ceux de la Cave des Hautes Côtes sont passionnés par leurs terroirs, fiers de leurs vignes et de leurs convictions et travaillent ainsi main dans la main pour une œuvre commune : produire des vins remarquables, dans une démarche respectueuse de leur environnement.
Les vignes réservées à cette cuvée s’épanouissent en sols argilo-calcaires de l’ère Jurassique, non loin des éperons rocheux de Solutré et Vergisson. Situé sur un coteau de la commune de Prissé, à pied du château de Montceau autrefois propriété du poète Alphonse de Lamartine, ce vin issu du seul chardonnay est empreint de force et de caractère !